网上配资开户
近日，央视十套《味道》栏目新年特辑《年味里的中国》摄制组走进北安，以美食为媒、以冰雪为景，全方位记录这座北国小城的冬日风情与地道年俗。作为东三省唯一入选城市，北安将通过央视镜头，向全国观众展现一幅“冷中有热、寒中带暖”的冬日生活画卷。
从通北镇的农家院落到城郊乡的田间地头，从市区的特色老店到冰封的河面，摄制组的足迹遍布城乡。在通北镇，传统“笨大鹅”的焖炖技巧、手工豆腐的磨制工序被一一记录；城郊乡的农家炕头上，热气腾腾的杀猪菜、金黄软糯的黏豆包勾起浓浓年味；在经营20余年的天源慧烧烤老店，鲜嫩的安格斯牛肉烧烤则展现出北安美食的别样风味。这些带着烟火气的食物，不仅是黑土地物产丰饶的缩影，更藏着当地人顺应时节、匠心造物的生活智慧。
除了探寻美食，摄制组还沉浸式体验了北安特色的冰捕活动，参与冰上运动。镜头里，冰面捕鱼的丰收喜悦、冰雪运动的活力身影，勾勒出北国冬日独有的灵动与生机。
“外面感觉特别冷，但是人特别热情。”栏目主持人孙迅诉说着对北安的深刻印象，“极冷的天气里，吃上一口热乎的杀猪菜、铁锅炖大鹅，那种温暖太让人难忘。过年必须得来东北，必须得来北安。”在她看来，北安得天独厚的冰雪资源，让这里的冬日生活充满独特魅力。
此次拍摄，将让北安的冰雪资源、民俗文化与美食特色借由央视平台走向全国。镜头通过室外冰天雪地与室内暖意融融的强烈对比，生动诠释了北安人热情豪爽的性格底色，以及充满生命力的冬季生活哲学。
据悉，《年味里的中国》北安特辑预计于春节期间在央视十套播出，届时全国观众将跟随镜头，品味这座北国小城的冬日温度与年节热情。
-end-
AUTHOR
编辑丨李佳怡来源丨今日黑河
一审丨张伟男二审丨李立岩三审丨张 敏
丨声明：图片版权归原作者所有，如果分享内容侵犯您的版权或者所标来源非第一原创，请及时联系小编，我们会第一时间做出处理。
❤️给黑河文旅局官微加星标
❣️欢迎投稿
邮箱：tg8283077@163.com
黑河市文旅局新媒体矩阵
倍悦网提示：文章来自网络，不代表本站观点。
相关文章
沪深京指数
热点资讯
